Compare: cafeteira elétrica ou fogão a gás — qual pesa mais no bolso?

Comparamos a cafeteira Mondial 550 W com o queimador grande do fogão Consul (2,75 kW) em uso diário por 30 dias. Veja quanto cada opção impacta sua conta de energia e do GLP.

Preparar café é rotina para muitos brasileiros, mas quanto custa esquentar a água e fazer a bebida? Entre usar uma cafeteira elétrica e o fogão a gás, a diferença de consumo pode parecer pequena, mas o impacto no bolso varia conforme o equipamento e os preços da energia e do GLP na região.

Para comparar métodos, foram selecionados dois equipamentos mais vendidos nas suas categorias: a cafeteira Mondial Dolce Arome Black (C-30-18X-FB), com potência de 550 W, e o fogão Consul Inox de quatro bocas (CFO4NAR), considerando o queimador grande com potência térmica de 2,75 kW em fogo alto. A comparação considera 500 mL por preparo, cinco minutos de funcionamento por aparelho e simula gastos acumulados ao longo de 30 dias em cinco capitais brasileiras.

Na cafeteira, o consumo foi estimado multiplicando potência pelo tempo de uso. No fogão, o cálculo cruzou a potência do queimador com o poder calorífico do GLP para estimar a massa de gás necessária. Os resultados por preparo foram:

• Cafeteira elétrica: 0,55 kW × (5 ÷ 60 horas) = aproximadamente 0,0458 kWh por preparo;
• Fogão a gás: 2,75 kW × 300 segundos ÷ 46.470 kJ/kg = aproximadamente 17,75 gramas de GLP por preparo.

Com esses números, foi calculado o consumo em 30 preparos: a cafeteira consumiria aproximadamente 1,375 kWh no mês, enquanto o fogão usaria cerca de 532,6 gramas de GLP.

Capitais analisadas

• Fortaleza (CE) — Tarifa: R$ 0,97/kWh; Botijão P13: R$ 112,49; Custo cafeteira/mês: R$ 1,33; Custo fogão/mês: R$ 4,61.
• São Paulo (SP) — Tarifa: R$ 0,95/kWh; Botijão P13: R$ 119,80; Custo cafeteira/mês: R$ 1,31; Custo fogão/mês: R$ 4,91.
• Curitiba (PR) — Tarifa: R$ 0,85/kWh; Botijão P13: R$ 112,57; Custo cafeteira/mês: R$ 1,17; Custo fogão/mês: R$ 4,61.
• Manaus (AM) — Tarifa: R$ 0,84/kWh; Botijão P13: R$ 129,27; Custo cafeteira/mês: R$ 1,16; Custo fogão/mês: R$ 5,30.
• Brasília (DF) — Tarifa: R$ 0,83/kWh; Botijão P13: R$ 107,61; Custo cafeteira/mês: R$ 1,14; Custo fogão/mês: R$ 4,41.

Os cálculos mostram que, nas condições estabelecidas, a cafeteira elétrica apresenta menor custo nas cinco capitais analisadas. Em São Paulo, por exemplo, preparar café diariamente sairia por aproximadamente R$ 1,31 por mês com a Mondial, contra R$ 4,91 usando o fogão Consul. Manaus apresenta a maior diferença financeira entre os dois métodos: R$ 1,16 com a cafeteira versus R$ 5,30 com o fogão, influenciada pelo preço mais elevado do botijão de gás.

Apesar dessa diferença, a economia absoluta é relativamente pequena. Nas capitais analisadas, usar a cafeteira representaria uma redução estimada de R$ 3,08 a R$ 4,14 por mês em comparação com o fogão.

É importante ressaltar que o resultado depende das condições de uso. A quantidade de água, o tempo de funcionamento e os hábitos do consumidor podem alterar os gastos. No caso da Mondial, deixar o aparelho ligado depois que o café estiver pronto pode elevar o consumo elétrico, pois o modelo possui uma placa de aquecimento que mantém a bebida quente enquanto a cafeteira permanece ligada.

No fogão, fatores como a intensidade da chama, o tamanho do recipiente e a transferência de calor também influenciam: uma chama mais forte consome mais gás por unidade de tempo, mas pode aquecer a água mais rapidamente. Outro ponto é que a comparação considerou apenas os custos energéticos; enquanto a cafeteira realiza o preparo completo da bebida, o fogão foi utilizado exclusivamente para aquecer a água.