O Oliva Gourmet escolheu Aracaju para sua primeira expansão fora da Bahia. A marca se instala no Shopping Jardins com capacidade para 160 pessoas e proposta de gastronomia contemporânea premium.
A cena gastronômica de Aracaju recebe uma nova atração com a inauguração do Oliva Gourmet, que acaba de abrir suas portas no Shopping Jardins. Este é o primeiro restaurante da marca fora de Salvador, trazendo uma oferta de gastronomia contemporânea e experiências premium para a capital sergipana.
O Oliva Gourmet está localizado na Praça de Alimentação Arcos e ocupa uma área de 400 metros quadrados, com acesso independente pelo Estacionamento B. O espaço conta com capacidade para atender até 160 pessoas simultaneamente e, em breve, terá um espaço kids para entreter as crianças.
Com 19 anos de história, o Oliva Gourmet se consolidou como referência ao unir a culinária contemporânea de alto padrão com a inspiração italiana, oferecendo um cardápio diversificado. O restaurante se destaca pelo buffet livre, que inclui massas, antepastos, saladas e pratos quentes feitos com ingredientes selecionados, disponível a partir das 11h30. Além disso, também oferece um serviço à la carte, grelhados especiais, uma carta de vinhos, happy hour e o tradicional rodízio de massas e pizzas premium, preparado pelos melhores pizzaiolos.
A proposta do Oliva Gourmet é proporcionar atendimento de excelência e momentos de descontração aos seus clientes. No final da tarde, o buffet livre dá lugar ao serviço à la carte a partir das 15h e ao concorrido rodízio de pizzas a partir das 17h30, garantindo diferentes experiências gastronômicas.
O ambiente do restaurante, projetado pelo arquiteto Sidney Quintela, oferece uma experiência sensorial inspirada no mediterrâneo tropical, unindo natureza, acolhimento e sofisticação. A decoração destaca fibras naturais, madeira e vegetação, criando uma atmosfera orgânica e contemporânea, ideal para o convívio à mesa. “Nossa primeira operação em Sergipe traz uma ambientação atualizada, mantendo nossa essência e elementos icônicos como o forro do teto com balaios e peças em madeira de demolição”, afirmou Jorge Mansur, sócio do Oliva Gourmet.
A abertura do Oliva Gourmet enriquece as opções de culinária do Shopping Jardins. “É uma marca consolidada, reconhecida pela excelência e pela proposta de alta gastronomia acessível, que vai enriquecer ainda mais as vivências dos nossos clientes e fortalecer Aracaju como um destino atrativo para novos investimentos”, comentou Ângela Ramos, superintendente do Shopping Jardins.
Além disso, a inauguração do restaurante destaca o potencial econômico de Aracaju e Sergipe para receber operações de outros estados. A escolha da capital sergipana para a primeira expansão da marca fora de Salvador contribui para a geração de 70 empregos diretos e mais de 200 indiretos, movimentando diversos setores da economia local.
